Porsiyonlar: 4

1. Sütü fırın üstü ocağında bir tavada ısıtın, yanmaması için ona göz kulak olduğunuzdan emin olun.
2. Tereyağını bir tavada eritin ve unu yavaşça ilave edin, karıştırın ve 1 dakika pişirin. Sütü tereyağı ve un karışımına düzgün bir şekilde eklediğinizden emin olarak yavaş yavaş sıcak sütü bir kerede biraz ekleyin. Sütün tamamı eklenene kadar devam edin. Hindistan cevizi, hardal ve baharatı tuz ve biberle ekleyin.
3. Isıdan alın ve peyniri ve kremayı karıştırın.
4. Makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın. Bir tepsiye koyun ve soğumaya bırakın.

Tost için:

1. Ön ısıtmalı George Foreman ızgarası.
2. Her dilim ekmeğe tereyağı sürün.
3. Pişmiş Mac ‘n’ Cheese'inizi 2 kalın beyaz ekmek dilimi arasında, tereyağı dışarı bakacak şekilde sandviç yapın. Dört sandviç alıncaya kadar tekrarlayın.
4. Sandviçi ızgaraya tereyağı tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin ve yaklaşık 5 dakika boyunca ekmek kızarana ve Mac ‘n’ Cheese yapış yapış olana kadar ızgarada pişirin. Tüm sandviçler için aynı işlemi tekrarlayın.
5. Turşu turşusuyla servis edin ve üzerine dökün.