TR FlagTR
×
Search

Use translation key: BASKET_MODAL_EMPTY

Sticky Soy Pork Chops

Sticky Soy Pork Chops

İçindekiler

Not: Bir kemiğe "fransız" demek eti kaburga ya da pirzolanın ucundan kesmek anlamına gelir, böylece kemiğin o kısmı açığa çıkar.

Yöntem (4 kişilik):

  1. Kahverengi şekeri pirinç şarabı sirkesi, soya sosu, zencefil, bitkisel yağ ve susam yağı ile karıştırın. Domuz pirzolasıyla marine et. 10 dakika marine edin.
  2. Domuzu marineden çıkarın. Marineyi küçük bir tencereye alın ve orta ateşte 3 -5 dakika veya şuruplu ve kalın olana kadar pişirin.
  3. Bu arada George Foreman Grill'i kapağı kapalı olarak 5 dakika önceden ısıtın. Domuz etini tuz ve biberle her yerde çeşnilendirin. Izgara üzerine yerleştirin, 8 -10 dakika boyunca veya iç sıcaklık orta 70 C SICAKLIĞA ulaşıncaya kadar VEYA istenilen pişmeye kadar pişirin.
  4.  Pişmiş marineyi domuz pirzolası üzerine fırçalayın. Susam tohumları ve yeşil soğanlarla süsleyin.

Üst ipucu: Kasabınıza domuz pirzolalarını Fransız usulü yedirin ya da isterseniz kemiksiz domuz filetosunu değiştirin.