Chepstow'dan Mumsnet üyesi Zoe tarafından oluşturulmuştur

Yunan tarzı tavuk tarifiyle Akdeniz'in tadını çıkarın. Sadece üç malzemeden oluşan bu yemek basit ama geleneksel Yunan lezzetleriyle dolu ve George Foreman ızgaranızda pişirilmesi sadece 10 dakika sürüyor.

Yöntem (4 kişilik):

1. Tavuğu ince şeritler halinde doğrayın.
2. Tavuğu dondurucu poşete koyup yoğurdu, 3 tatlı kaşığı nane sosunu ekleyin. Torbayı mühürleyin ve malzemeleri karıştırın, torbadaki tüm havayı sıkın.
3. En az 1 saat veya ideal olarak bir gece marine etmek için buzdolabına koyun. Ne kadar uzun marine ederseniz tadı o kadar iyi olur - yoğurt ve nane sosundaki asitler tavuğun proteinini parçalayacak ve hızlı bir şekilde pişmesini sağlayacak ancak yine de nemli ve yumuşak bir tada sahip olacaktır.
4. Pişirmeye hazır olduğunuzda, George Foreman Grill'inizi hazır olana kadar önceden ısıtın.
5. Buzdolabından çıkarın ve sıcak ızgarada yaklaşık 10 dakika pişirin. Bu noktada ızgaraya sebze de ekleyebilir ve şişsiz kebaplar yapabilirsiniz.
6. Pita ekmeği ve kuskus ile servis yapın ve belki de lezzetli bir yaz yemeği için Yunan salatası da yapabilirsiniz.

En iyi ipuçları: Lezzetli şişsiz kebaplar için tavukla aynı anda ızgaraya sebze ekleyin veya hava işbirliği yapmadığında anında kapalı mekan barbeküsü için eti şişlerin üzerine koyun!