Yöntem (8 kişilik)

1.  Sarımsaklı soğan ve biberleri ince ince doğrayın. Bunu sığır etine, İtalyan sosislerine ve kekiğe ekleyin ve 18 küçük klasik hamburger yuvarlağına iyice karıştırın.
2. George Forman Izgara'nızı ısıtın ve hamburgerleri 5 dakika kadar ızgara yapın veya pişene kadar bir kez çevirin.  Pişirirken mozerellayı dilimleyin, böylece hamburgerler bittiğinde her hamburgerin üzerine bir dilim mozzarella koyabilir ve çörekleri hazırlarken üzerini folyo ile kaplayabilirsiniz.
3. Daha sonra çörekleri ayırın ve hamburgerler çıkarıldıktan sonra ekmeklerin suyunu emmek için doğrudan ızgaranın üzerine yerleştirin. Küçük bir kasede, zeytinyağı, balzamik sirke ve kalan ince doğranmış diş sarımsağı karıştırarak bir vinaigrette oluşturun.
4. Peynirli hamburgerleri ekmeklerin tabanına yerleştirerek hamburgerleri monte edin, bir dilim domates ve 2 fesleğen yaprağı ekleyin. Her hamburgere 1 çay kaşığı vinaigrette sosu serpin. Hemen servis yapın. Çocuklar için harika bir çay veya aile yemeği!