Yöntem (6 Kişilik)

1. Biber, soğan ve fesleğeni ince ince doğrayın ve bir kaseye yerleştirin, sucuk ve peyniri yaklaşık ½ cm parçalara ayırın ve kaseye ekleyin, diğer tüm malzemeleri kaseye ekleyin, terbiye edin ve iyice karıştırın.
2. Karışımı altı eşit porsiyona dökün ve kalıbı hamburger şeklinde dökün, bir tabağa koyun, streç filmle kaplayın ve 20 dakika buzdolabında bekletin.
3. Izgarayı maksimum sıcaklıkta ısıtın ve hamburgerleri kalınlığa bağlı olarak 8-10 dakika pişirin, servis etmeden önce sularının düzgün aktığından emin olun.
4. Çöreği ikiye kesin ve hafifçe ızgara yapın, marul ve domatesi ekleyin, ardından hamburgeri ekleyin ve mayonez, biber ve çörek kapağını ekleyin.